Пчел разводят ради получения меда, это всем понятно, также, как и известно, как выглядят соты. Но вот как мед достают из сот – это довольно незаметная область, о которой люди редко когда задумываются. Многим кажется, что мед получается волшебным способом – достаточно только достать раму с шестиугольниками, и можно черпать сладкую радость. Но когда задают вопрос – а как же его отделяют от восковых стенок, то сразу представляется довольно смешная картина как пасечник сидит и выковыривает ценный продукт вручную. На самом деле для этого используется специальное приспособление – медогонка.
Устройство представляет из себя округлую емкость, с крепежами внутри. В специальные пазы вставляют раму с подготовленными сотами, и начинается процесс получения меда. Пчелы, чтобы предотвратить высыхание своих запасов, запечатывают кладовые восковыми крышками, и чтобы получить доступ к меду, их целостность необходимо нарушить. Это делается с помощью пасечного ножа ли специальной «вилки», и уже после этого помещают кассету в механизм.
Медогонка работает на принципе центрифугирования, когда при обращении вокруг оси, из-за чего мед вытекает из сот. После чего стекает по кассете и попадает вниз аппарата, где расположено сливное отверстие. Инвентарь для пчеловодства в Украине представлен в нескольких видах.
В зависимости от силы, задающей вращение:
- Ручные, где вращение задается с помощью приложения человеческого труда.
- Электрические, где после вставки кассеты необходимо запустить мотор, который будет задавать вращение.
В зависимости от расположения кассет:
- Хордовые – когда в емкости расположены крепежи для 2–4 кассет, которые вставляют сотами к стенке сосуда.
- Радиальные – когда крепежи для кассет в емкости расположены так, чтобы одним концом рамы упираться в ось вращения, а другим в стенку сосуда. Чаще всего используется на огромных пасеках, где надо получить мед с большого количества сотовых листов. Такие механизмы преимущественно электрические, из-за того, что масса у рам довольно большая, и один человек не сможет достаточно хорошо раскрутить наполненный аппарат.
Визуально аппарат похож на бочку, поперек которой поставили планку с ручкой или проводами, а на боку снизу установили клапан. Купить медогонку в Украине по низкой цене можно в магазине BeeWorld, особенно популярны модели хордового типа, представленные как ручным, так и электрическим блоком управления.
