Текст объявления: Сыр - замечательный молочный продукт, вкусный и полезный. Бизнес-идея состоит в том, чтобы наладить производство сыра в условиях дома или малого фермерского хозяйства. Таким образом, можно обеспечит свою семью качественным продуктом, и (или) изготавливать сыры на продажу. Для реализации этой идеи разработано специальное оборудование - мини сыроварня. До недавних пор это было дорогое удовольствие стоимостью от 1500-5000 у.е., и без кредитования начинающему предпринимателю невозможно было начать своё дело. Теперь существуют сыроварни отечественной сборки. Они доступны по цене, занимают мало места и требуют минимум энергии для работы. Оборудование предназначено для производства всех видов сыров, йогурта и других молочных продуктов, для производства которых требуется поддерживать постоянный нагрев молока в течение его переработки. Сыроварня занимает немного места (как ведро), для её работы требуется лишь розетка и несколько литров воды. Производственный цикл переработки полной сыроварни занимает около 2х часов. Сыроварня подойдёт для: 1. Начинающего предпринимателя, ищущего возможность для основания и развития дела. 2. Владельца одной или нескольких коров или коз, который ищет способ использовать молоко с пользой. 3. Любителя изготавливать сыр своими руками дома. В комплект кроме самой сыроварни могут входить: две сырных формы, дренажный контейнер, два пластиковых лотка, пресс, пластиковое сито, миска.